靖州橙子雕花蜜饯
遗产编号：Ⅷ-52
遗产级别：国家级
￥46.00
库存：100件
靖州雕花蜜饯起源于五代时期，至今已有1000多年历史，艮山口及周边乡村的妇女都有做蜜饯的习惯。雕花蜜饯除用青柚子作原料外，还用冬瓜、黄瓜、西红柿、苦瓜、刀豆、瓜筒子作原料。2009年，靖州雕花蜜饯技艺被列入第二批省级非物质文化遗产名录。